TANJUNGPINANG – Momen Ramadan di Tanjungpinang kembali diramaikan bazar dan pedagang takjil yang tersebar di berbagai titik. Untuk menjamin keamanan konsumen, Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (Dinkesdalduk KB) memperketat pengawasan pangan.
Tercatat sebanyak 18 bazar Ramadan beroperasi di empat kecamatan. Meningkatnya jumlah dan penyebaran pedagang setiap tahun menjadi perhatian khusus pemerintah.
Kepala Dinkesdalduk KB Tanjungpinang, Rustam, mengatakan pihaknya telah membentuk Tim Pengawasan takjil yang turun langsung ke lapangan dan kegiatan pengawasan rutin dilakukan pada bulan Ramadan.
Menurut Rustam, pihaknya melakukan pengawasan dari 18 Februari hingga 12 Maret 2026. Kegiatan ini bertujuan memastikan makanan dan minuman yang dijual aman, higienis, dan layak konsumsi.
Ia menjelaskan bahwa Tim telah memulai inspeksi mendadak (sidak) sejak 23 Februari 2026, yang diawali di kawasan Jalan Bandara dan dilanjutkan ke seluruh titik bazar yang terdata.
Pada tahap awal, petugas melakukan pembinaan kepada pedagang serta pemeriksaan sampel makanan dan minuman di lokasi penjualan.
Dalam pelaksanaannya, Dinkesdalduk bekerja sama dengan Loka POM Tanjungpinang dan melibatkan sanitarian puskesmas, termasuk penggunaan alat uji untuk mendeteksi zat berbahaya seperti Rhodamin B.
Sejauh ini, mayoritas takjil dinyatakan aman, meski beberapa pedagang masih perlu pembinaan lanjutan. Rustam menegaskan, jika ditemukan bahan berbahaya pada makanan, maka produknya akan diminta ditarik dan dimusnahkan demi melindungi masyarakat.
(red)
